> AYAM BAKAR & GORENG TULANG LUNAK
> BEBEK PRESTO TULANG LUNAK
> PEPES AYAM TULANG LUNAK
> PEPES CEKER TULANG LUNAK

TULANGNYA RENYAH dan DISUKAI SEGALA USIA
anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya juga tak kalah lezatnya

HOME
TENTANG KAMI
SEKILAS INFO
PRODUK
KEKUATAN KAMI
PAKET USAHA
DOWNLOAD
PETA
KONTAK
LINK PENDUKUNG
Kemitraan TULANG LUNAK
AYAM GORENG
AYAM BAKAR
BEBEK BAKAR
BEBEK GORENG
PEPES AYAM
KAMI PERSEMBAHKAN RESEP-RESEP PILIHAN BAGI ANDA PENIKMAT KULINER
Copyright @2010 A.G.B.T.L & BEBEK PRESTO. All rights reserved
Kangkung merupakan makanan yang sudah terkenal dimana-mana, dari mulai warteg sampai tempat makan berkelas resto. Makanan ini juga disuka oleh semua orang, anak-anak, dewasa, sampai orang tua. Kandungan yang terdapat pada kangkung juga cukup banyak seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin c, protein, kalsium, fosfor, zat besi, karoten dan masih banyak yang lainnya. Berdasarkan penelitian bahan-bahan yang terkandung pada kangkung memiliki manfaat untuk mengobati berbagai gangguan kesehatan dan sebagai anti racun.
Kali ini kita akan melihat lebih jauh aneka masakan dengan bahan dasar kangkung yang diolah dengan beberapa tambahan rasa.
(untuk 4 porsi)
Bahan-bahan :

-         2 ikat Kangkung
-         3 lembar daun salam
-         3 cm lengkuas, memarkan
-         450 cc santan dari ½ butir kelapa
-         2 sdm taoco
-         3 buah cabai merah, potong serong
-         ¼ sdt garam
-         ½ sdt gula pasir
-         ½ penyedap rasa
-         minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
-         6 butir bawang merah
-         2 siung bawang putih
-         1 sdt terasi
Cara membuat :
- tumis bumbu halus hingga harum, masukkan taoco, daun salam, lengkuas, aduk sebentar, beri santan, garam, gula, penyedap rasa, cabai merah, masak sampai mendidih
- aduk – aduk masukkan kangkung, masak hingga matang, angkat dan siap hidangkan
KANGKUNG KUAH TAOCO

(Untuk 3 porsi)
Bahan-bahan :

a.    2 ikat kangkung, siangi
b.    10 buah baso, potong-potong
c.    10  butir telur puyuh, rebus
d.    1 buah tomat, potong-potong
e.    3 siung bawang putih, cincang
f.     2 buah cabai merah besar, iris serong, buang biji
g.    ¼ sendok teh garam
h.    2 sendok makan saus teriyaki
i.      ½ sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok teh air
j.     200 cc air
k.    Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kangkung Bumbu Teriyaki:
1.    Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah. Masukkan baso, telur puyuh, tomat, garam, saus teriyaki. Aduk rata.
2.    Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan kangkung, aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, masak hingga matang, angkat.
3.    Hidangkan.

KANGKUNG BUMBU TERIYAKI

(Untuk 4 porsi)
Bahan  - bahan :

5 sdm minyak goreng, untuk menumis
2 buah cabai merah, iris
2 buah cabai hijau, iris
2 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
200 gram oncom, remas-remas
200 gram kangkung, siangi
3 lembar daun jeruk
garam, merica, dan gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
2 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
5 cm kencur
5 siung bawang putih

Cara Membuat Resep Kangkung Bumbu Oncom :
1.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk, masak hingga harum.
2.    Masukkan oncom, aduk rata, masak hingga oncom matang, aduk rata. Masukkan kangkung, bubuhi garam, merica, dan gula pasir, aduk dan masak hingga kangkung layu, angkat. Siap Hidangkan

KANGKUNG BUMBU ONCOM

Info:

  • 0813 1837 4450 (Telkom)

  • 0856 1070 103 (Indosat)

  • 0818 0639 6669 (XL)

  • 021-4759274

  • PIN BB : 28C97C54

  • WA : 0813 1837 4450

  • Email :
    bumi.amrita@ymail.com